厳選された国産黒毛和牛を演出するコース料理
ステーキは国産黒毛和牛但馬牛をメインに、自家製ローストビーフ、生ハム、ロースハムのオードブルや ノースポイントオリジナルドレッシングの高原野菜サラダ、お隣の畑で取れたトウモロコシのスープなど、一つ一つにこだわった ステーキコースです。リゾート蓼科のゆったり流れる時間の中で、ごゆっくりお楽しみください。交雑種、輸入牛は一切使用しておりません。店内に使用精肉の個体識別番号、他証明書が掲示してあります。安心してお召し上がり下さい。
STEAKHOUSE-NORTHPOINT ステーキハウス｜蓼科ノースポイント
 但馬牛ステーキコース |
当店のステーキはコースから単品ステーキまでございます。ステーキ用牛肉はすべて厳選された黒毛和牛を使用しております。ソースは当店オリジナルステーキソース、ガーリックソース、テリヤキソースの３種類があります。お好みでお選び下さい。A(肉のランクA-5)とB(肉のランクA-3〜4)は肉のランクの違いです、Aの肉の方がランクが上になります。上級の肉はくどい脂っこいと言う方がおられますが上質の肉は脂の味が全く違います、肉の味が濃く甘みがあります、肉の違いが分かります。是非ご賞味下さい。 |
 受賞但馬牛、神戸ビーフ常時入荷 |
 但馬牛サーロインステーキ |
STEAKMENUステーキコース(オードブル スープ サラダ ライスorパン コーヒー デザート） STEAKステーキ（サラダ付）サーロインステーキ 200g ステーキ A ￥9,120 ステーキ B ￥6,480 ステーキ A,B はお好みでガーリックステーキ、テリヤキステーキにかえる事が出来ます。 指定がない場合は当店自慢ステーキソースになります、わさび醤油味はAのみになります。 |
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 但馬牛リブロースステーキ |
表示価格＋消費税です。 |
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リブロースステーキサーロインよりも判が大きくジューシーなリブロースを、お好みのグラム数でカットして焼き上げるオーダーカットもございます。ご家族やお友達の皆で、切り分けてお楽しみくだだい。もちろん焼き方は思いのまま,高級ブランディーを用いた香り高いオリジナルソースとの相性も抜群です。 |
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A(肉のランクA-5) |
B(肉のランクA-3〜4) |
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「兵庫県産（但馬牛）」の定義
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| 当店のステーキは安心して召し上がれます。牛個体識別番号は店内に掲示してあります。 当店は輸入牛、交雑種は扱っておりません。 使用している精肉は全て牛個体識別番号の他下記証明書がついています。 兵庫県産（但馬牛）証明書 黒毛和種子牛登記書 但馬牛生産履歴証明書 出荷牛の生産履歴書 牛肉枝肉購買証明書 生体検査、内臓検査、枝肉検査、 BSEクリーニング検査（ELISA法） |
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